第759回 例会 2016年3月9日(水)
更新日:2016/03/10
第759回 例会
司会 植村真一君
ゲスト :安城市長 神谷 学 様
ビジター:山﨑 秀夫 様(西尾RC)
平井 弥生 様(安城RC)
1.点鐘
2.ロータリーソング斉唱
3.富田会長挨拶
皆様こんにちは。あいにくの雨ですが例会にご出席いただきありがとうございます。先週の例会で愛知の醸造産業を日本文化遺産にしようという取り組みについてお話しさせていただきました。その2日後くらいに碧南で全国醤油サミットというのが11月に開催されるという記事がでており、この地方も大いに盛り上がるといいなぁと思いました。静岡大学の稲垣教授が食文化から見た戦国武将の強さについて研究されており、この地方が白味噌でなく赤味噌文化であるところが強さの秘訣だったようです。赤味噌は大豆のみで作られており、タンパク質が豊富でその当時では今で言うプロテインの役割を果たしていたようです。また、保存もきいて焼いたものを戦場へも持って行ったようです。家康、秀吉、信長という三英傑が赤味噌エリアから出ているのも納得できる話です。それでは本日も最後まで例会をお楽しみください。お食事をどうぞ。
5.幹事報告
・他クラブの例会変更を、お知らせいたします。
6.委員会報告
1)出席報告 出席委員会(深津委員長)
会員数64名(名誉会員1名/正会員63名)
出席義務者数48名
本日の出席者48名
出席率80.0%
2)ニコボックス報告
15件 40,000円